ํ‹ฐ์Šคํ† ๋ฆฌ ๋ทฐ

๋ฐ˜์‘ํ˜•

์ง€๋ฐฉ์—ฐ์†Œ์Œ์‹ 10๊ฐ€์ง€

๋จน์œผ๋ฉด ๋ชธ์— ์Œ“์ด์ง€ ์•Š๊ณ  ์˜คํžˆ๋ ค ์ง€๋ฐฉ์„ ์—ฐ์†Œ์‹œํ‚ค๋Š” ์ฐฉํ•œ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์Œ์‹์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋จน์„ ์ˆ˜๋ก ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ๋„์›€๋˜๋Š” ์‹ํ’ˆ 10๊ฐ€์ง€๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ์‹๋งŒ ์ž˜ ๋จน์–ด๋„ ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ๋งŽ์€ ์‹œ๊ฐ„๊ณผ ๋…ธ๋ ฅ์„ ์ ˆ์•ฝํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

 

๋ฐ˜์‘ํ˜•

1. ๊ทธ๋ฆญ์š”๊ฑฐํŠธ

๊ทธ๋ฆญ์š”๊ฑฐํŠธ๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์š”๊ฑฐํŠธ์— ๋น„ํ•ด ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ๊ฑฐ์˜ ๋‘๋ฐฐ๋‚˜ ๋งŽ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”. ๊ทธ๋ ‡๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์œ„์žฅ์—์„œ ์†Œํ™”๋˜๋Š”๋ฐ์—๋„ ์‹œ๊ฐ„์ด ๋‘๋ฐฐ๋‚˜ ๋” ๊ฑธ๋ฆฌ๋Š”๋ฐ์š”. ์†Œํ™”๋˜๋Š”๋ฐ ์‹œ๊ฐ„์ด ์˜ค๋ž˜๊ฑธ๋ฆฌ๋Š” ๋งŒํผ ํฌ๋งŒ๊ฐ๋„ ์˜ค๋ž˜ ์œ ์ง€๊ฐ€ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ๋ณด๋‹ค ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ์†Œํ™”ํ•˜๋Š”๋ฐ์— ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋ฅผ ๋” ๋งŽ์ด ์†Œ๋ชจํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋จน์„ ์ˆ˜๋ก ํฌ๋งŒ๊ฐ์€ ์˜ฌ๋ผ๊ฐ€๊ณ , ์ง€๋ฐฉ์€ ์—ฐ์†Œ๋˜๋Š” ์‹ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ ์š”๊ฑฐํŠธ๋ฅผ ์„ ํƒํ•  ๋•Œ๋Š” ๋ฌด์ง€๋ฐฉ ๋˜๋Š” ์ €์ง€๋ฐฉ(ํ˜น์€ ์ €๋‹น) ์ œํ’ˆ์„ ์„ ํƒํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ถ”์ฒœํ•ด์š”.

 

์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ง€๋ฐฉ์—ฐ์†Œ ์Œ์‹ 10๊ฐ€์ง€

 

2. ํ€ด๋…ธ์•„

ํ€ด๋…ธ์•„๋Š” ์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰์„ ๊ณ„ํšํ•œ๋‹ค๋ฉด ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ๋จน์–ด์•ผ ํ•  ์‹ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰์— ํ•„์š”ํ•œ ๋ชจ๋“  ์˜์–‘์„ฑ๋ถ„์„ ๊ฐ–๊ณ  ์žˆ๊ฑฐ๋“ ์š”. ์ด ํ†ต๊ณก๋ฌผ ํ•œ ์ปต์— 8g์˜ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ 5g์˜ ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ฒ ๋ถ„๊ณผ ์•„์—ฐ, ์…€๋ ˆ๋Š„์„ ๋น„๋กฏํ•œ ๋น„ํƒ€๋ฏผE๊นŒ์ง€ ํ•œ ๋ฒˆ์— ๋ชจ๋‘ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ€ด๋…ธ์•„๋Š” ์Œ€๋งŒํผ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ธฐ๋„ ์‰ฌ์šด๋ฐ์š”. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์•ผ์ฑ„๋‚˜ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ณ๋“ค์—ฌ ๋จน์–ด๋„ ๋˜๊ณ  ์Œ€๋ฐฅ์„ ๋Œ€์ฒดํ•ด ๋จน์„ ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ง€๋ฐฉ์—ฐ์†Œ ์Œ์‹ 10๊ฐ€์ง€

 

3. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ

์ผ๋ถ€ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์ด ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์•ˆ์ •ํ™” ์‹œํ‚ค๋Š” ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ํŠนํžˆ ์ œ2ํ˜• ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ํ™˜์ž์˜ ์‹์š•์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ฑฑ์ • ์—†์ด ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ง›์„ ์ฆ๊ธฐ๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ์ปคํ”ผ๋‚˜ ์ฐจ์— ์„คํƒ• ๋Œ€์‹  ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์„ ๋„ฃ์–ด๋ณด์„ธ์š”. ๊ธฐ๋ถ„ ์ข‹์€ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋‹จ๋ง›๊ณผ ์•Œ์‹ธํ•œ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ํ–ฅ์ด ๋” ํ•ด์ ธ ๋‚ฎ์€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋กœ๋„ ๋†’์€ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

์‹œ๋‚˜๋ชฌ

 

4. ๋…น์ฐจ

 

 

๋…น์ฐจ๋Š” ์‹ ์ฒด๊ฐ€ ์ง€๋ฐฉ์„ ์—ฐ์†Œํ•˜๋„๋ก ์ž๊ทนํ•ด ์ฒด์ค‘ ๊ฐ์†Œ๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋…น์ฐจ์—๋Š” ์‹ ์ง„๋Œ€์‚ฌ์— ์ผ์‹œ์ ์œผ๋กœ ์˜ํ–ฅ์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์‹๋ฌผํ™”ํ•™๋ฌผ์งˆ์˜ ์ผ์ข…์ธ ์นดํ…Œํ‚จ์ด ๋“ค์–ด์žˆ๊ฑฐ๋“ ์š”. ๋…น์ฐจ์˜ ์นดํ…Œํ‚จ ์„ฑ๋ถ„์œผ๋กœ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ์–ป์œผ๋ ค๋ฉด ํ•˜๋ฃจ์— ์—ฌ๋Ÿฌ๋ฒˆ ๋…น์ฐจ๋ฅผ ๋งˆ์…”์•ผ ํ•  ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ์‹œ๋Š”๋ฐ ์‹œ๊ฐ„์ด ์˜ค๋ž˜ ๊ฑธ๋ฆฌ์ง€๋งŒ ๋…น์ฐจ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋Š” ์ง€๋ฐฉ ์—ฐ์†Œ๋Š” ๋ฌผ๋ก ์ด๊ณ  ๋งˆ์Œ์ด ์ฐจ๋ถ„ํ•ด์ ธ์„œ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ชจ๋กœ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋…น์ฐจ๋Š” ์‹ ์ฒด๊ฐ€ ์ง€๋ฐฉ์„ ์—ฐ์†Œํ•˜๋„๋ก ์ž๊ทนํ•ด ์ฒด์ค‘ ๊ฐ์†Œ๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

5. ์ปคํ”ผ

์‹ ์ง„๋Œ€์‚ฌ๋ฅผ ํ™œ์„ฑํ™”ํ™”๊ณ  ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ปคํ”ผ๋Š” ์‹ ์ง„๋Œ€์‚ฌ๋ฅผ ์ž๊ทนํ•˜๊ธด ํ•˜์ง€๋งŒ ์•„์ฃผ ์กฐ๊ธˆ๋งŒ ์ž๊ทน์„ ํ•œ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”. ํŠนํžˆ ์ˆœ์ˆ˜ ์ปคํ”ผ ์™ธ์— ํฌ๋ฆผ์ด๋‚˜ ์‹œ๋Ÿฝ ๋“ฑ์˜ ๋‹ค๋ฅธ ํ† ํ•‘์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„๋‹ค๋ฉด ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋†’์•„์ ธ ์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰์— ์–ด๋–ค ๋„์›€๋„ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์—†์œผ๋‹ˆ, ์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰์„ ์œ„ํ•ด ์ปคํ”ผ์— ์˜์กดํ•˜๋Š” ์ผ์€ ์—†์–ด์•ผ ํ•  ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”. ๋ฌด์—‡๋„ ๋“ค์–ด๊ฐ€์ง€ ์•Š์€ ๋ธ”๋ž™์ปคํ”ผ๋ฅผ ํ•˜๋ฃจ ํ•œ ์ž” ๊ธฐ๋ถ„ ์ข‹๊ฒŒ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ถ”์ฒœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

์ปคํ”ผ๋Š” ์‹ ์ง„๋Œ€์‚ฌ๋ฅผ ํ™œ์„ฑํ™”ํ™”๊ณ  ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

 

6. ์˜คํŠธ๋ฐ€

์˜คํŠธ๋ฐ€์—๋Š” ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์ „๊ณก ๊ท€๋ฆฌ์™€ ๋ฌผ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋”ฐ๋œปํ•˜๋‹ค๋Š” ์„ธ๊ฐ€์ง€ ํŠน์ง•์ด ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์Œ์‹์œผ๋กœ์จ ์•„์ฃผ ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฌ์šด ์กฐํ•ฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋œจ๊ฑฐ์šด ์Œ์‹์€ ๋จน๋Š” ๋ฐ ์˜ค๋žœ ์‹œ๊ฐ„์ด ๊ฑธ๋ฆฌ๋ฉฐ, ๊ทธ ๋ชจ๋“  ์•ก์ฒด์™€ ์„ฌ์œ ์งˆ์€ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์˜ค๋ž˜ ์œ ์ง€ํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ, ๊ณผ๋‹น์ด ๋งŽ์€ ์˜คํŠธ๋ฐ€์€ ํ”ผํ•˜์„ธ์š”. ๋งŒ์•ฝ ๋‹ฌ๋‹ฌํ•˜๊ฒŒ ๋จน๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์กฐ๊ธˆ ์ฒจ๊ฐ€ํ•ด์ฃผ๋ฉด ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ์ง€ ์•Š๊ฑฐ๋‚˜, ์ ๊ฒŒ ๋„ฃ์–ด๋„ ๋‹จ ๋ง›์ด ์˜ฌ๋ผ๊ฐ€์„œ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์˜คํŠธ๋ฐ€์—๋Š” ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

7. ํฌ๋ฆฌ์Šคํ”„๋ธŒ๋ ˆ๋“œ(ํ†ต๊ณก๋ฌผ)

 

 

ํ†ต๊ณก๋ฌผ ํ˜ธ๋ฐ€ ํฌ๋ž˜์ปค๋ผ๊ณ ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ •์ œ๋œ ๊ณก๋ฌผ์„ ํ†ต๊ณก๋ฌผ๋กœ ๋Œ€์ฒดํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š์€ ์‚ฌ๋žŒ๋ณด๋‹ค ๋ฑƒ์‚ด์ด ์ ์€ ๊ฒฝํ–ฅ์ด ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ†ต๊ณก๋ฌผ์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹๋ฌผ ์˜์–‘์†Œ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋จน์„ ์ˆ˜๋ก ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ†ต๊ณก๋ฌผ ํฌ๋ž˜์ปค ๋ฟ ์•„๋‹ˆ๋ผ ํ†ต๊ณก๋ฌผ ๋นต์ด๋‚˜ ์‹œ๋ฆฌ์–ผ, ํŒŒ์Šคํƒ€ ๋“ฑ์œผ๋กœ ํ†ต๊ณก๋ฌผ์„ ์„ญ์ทจํ•ด๋„ ๋™์ผํ•œ ์ด์ ์„ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํฌ๋ฆฌ์Šคํ”„ ๋ธŒ๋ž˜๋“œ, ํ†ต๊ณก๋ชฐ ํ˜ธ๋ฐ€ํฌ๋ž˜์ปค๋ผ๋„๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค

 

8. ํƒ€๋ณผ๋ฆฌ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

๋ถˆ๊ตฌ๋ฅดbulgur ๋ฐ€์„ ํ™œ์šฉํ•œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์„ฌ์œ ์งˆ๊ณผ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์€ ๋†’์ง€๋งŒ ์ง€๋ฐฉ๊ณผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋Š” ๋‚ฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ๋Š๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉด์„œ๋„ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋Š” ์ตœ์†Œํ™”ํ•˜๊ณ  ์‹ถ์„ ๋•Œ ์ถ”์ฒœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง›๋„ ์ข‹๊ณ  ํ•œ๋ผ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ๋Œ€์ฒดํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€์žฅ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์š”๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๋ถˆ๊ตฌ๋ฅด ๋ฐ€์— ์ฝฉ๊ณผ ํ† ๋งˆํ† , ์˜ค์ด, ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ ๋“ฑ์„ ์ž˜๊ฒŒ ์ฑ„์ฐ์–ด ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์–ด์„œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ฒ˜๋Ÿผ ํ•ด๋จน๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํƒ€๋ณผ๋ฆฌ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

 

9. ์‹์ดˆ

์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•  ๋•Œ ์ง€๋ฐฉ์ด ๊ฐ€๋“ ๋“  ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ ๋Œ€์‹  ์˜ค์ผ๊ณผ ์‹์ดˆ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•ด๋ณด์„ธ์š”. ๋งŒ๋“ค๊ธฐ๋„ ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›๋„ ํ’๋ถ€ํ•ด ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ฅผ ๋” ํ’๋ฏธ์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์„ ์‚ฌ์šฉํ•  ๋•Œ๋ณด๋‹ค ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋Š” ํ›จ์”ฌ ๋‚ฎ์ถœ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์‹์ดˆ

 

10. ํƒˆ์ง€์šฐ์œ 

ํƒˆ์ง€์œ ๋Š” ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์นผ์Š˜ ๋ฐ ๋น„ํƒ€๋ฏผD๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ์ „์œ ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ์ง€๋ฐฉ์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋ฌด์ง€๋ฐฉ์ด์ง€๋งŒ ํƒˆ์ง€์œ ๋Š” ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ฃผ๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ์ ์€ ์Œ๋ฃŒ๋ณด๋‹ค ์†Œํ™”๋˜๋Š”๋ฐ ์‹œ๊ฐ„์ด ๋” ์˜ค๋ž˜๊ฑธ๋ฆฌ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํƒˆ์ง€์œ 


๐Ÿ’ก ์‹๋‹จ์— ๊ด€์‹ฌ์ด ๋งŽ์œผ์‹ ๊ฐ€์š”?

 

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จ, ๊ฐ„์‹ ๋ฐ ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด ๋ง›์ง‘ ์ถ”์ฒœ์•ฑ 5 (์ œํ’ˆ ๋ฐ ๋ฐฐ์†ก ์ •๋ณด)

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จ ์ฑ…์ž„์ง€๋Š” ์•ฑ 5 ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด ๋ช…๊ฐ€ ๋žญํ‚น๋‹ญ์ปด, ์•„์ž„๋‹ญ๋ถ€ํ„ฐ ๋– ์˜ค๋ฅด๋Š” ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด ๋ง›์ง‘ ์—์ž‡ํ…œ, ๋งค์ฃผ ์‹ ์ƒ์ด ๋Ÿฐ์นญ๋˜๋Š” ๋‹ค์‹ ์ƒต, ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ฑ„์‹์‹๋‹จ์ด ์žˆ๋Š” ๋‹ค๋…ธ์ƒต๊นŒ์ง€. ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹๋‹จ์œผ๋กœ ์ฒด์ค‘๊ด€

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๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜ ํšจ๋Šฅํšจ๊ณผ, ์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰์—๋„ ๋„์›€๋œ๋‹ค๊ณ ?

์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰์— ๋„์›€๋˜๋Š” ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜ ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜์€ ์‹ ์ฒด ๊ฑด๊ฐ•์— ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•˜๋Š” ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์—๋„ˆ์ง€ ์ƒ์„ฑ๋ถ€ํ„ฐ ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ, ์‹ ์ฒด์— ํ•„์š”ํ•œ ํ™”ํ•™ ๋ฐ˜์‘ ์œ ๋ฐœ๊นŒ์ง€ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์— ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ์ผ์„ ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„

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์–‘๋ฐฐ์ถ”์ฆ™ ํšจ๋Šฅํšจ๊ณผ์™€ ๋ถ€์ž‘์šฉ, ๋จน์œผ๋ฉด ์•ˆ๋˜๋Š” ์ด์œ 

์–‘๋ฐฐ์ถ”์ฆ™ ํšจ๋Šฅํšจ๊ณผ ์–‘๋ฐฐ์ถ”์ฆ™์—๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผC์™€ K ๊ฐ™์€ ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ๋“ค์–ด ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์–‘๋ฐฐ์ถ”์ฆ™์„ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์ฒด์ค‘ ๊ฐ์†Œ๋‚˜ ์žฅ ๊ฑด๊ฐ• ๊ฐœ์„ , ์—ผ์ฆ ๊ฐ์†Œ, ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ ๊ท ํ˜• ๋ฐ ์‹ ์ฒด ํ•ด๋…๊ณผ ๊ฐ™์€ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ 

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MCT์˜ค์ผ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๊ถŒ์žฅ๋Ÿ‰, ์•Œ์•„์•ผ ํ•  ๋ถ€์ž‘์šฉ

MCT์˜ค์ผ์˜ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๋ถ€์ž‘์šฉ MCT๋Š” ์ค‘์‡„ ํŠธ๋ผ์ด๊ธ€๋ฆฌ์„ธ๋ฆฌ๋“œ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉฐ ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์‹ํ’ˆ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ์ง€๋ฐฉ์ธ๋ฐ์š”. ์ด MCT์˜ค์ผ์ด ์ง€๋ฐฉ์ž„์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ์˜คํžˆ๋ ค ์ฒด์ค‘ ๊ฐ์†Œ ๋“ฑ์— ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ

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์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ์œ„ํ•œ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จํ‘œ (์ผ์ฃผ์ผ ์ƒ˜ํ”Œ ๋ฉ”๋‰ด ํฌํ•จ)

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จ์€ ๋‹จ ์Œ์‹์ด๋‚˜ ๋ฐฅ, ํŒŒ์Šคํƒ€, ๋นต ๋“ฑ์˜ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ œํ•œํ•˜๋Š” ์‹๋‹จ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋Œ€์‹  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์ง€๋ฐฉ, ์ฑ„์†Œ์˜ ๋น„์ค‘์„ ๋†’์—ฌ ์‹๋‹จ์˜ ๊ท ํ˜•์„ ๋งž์ถ”๋Š”๋ฐ์š”. ์ €ํƒ„

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์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จ์—์„œ ํ”ผํ•ด์•ผ ํ•  ์Œ์‹ 14๊ฐ€์ง€

์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จ์—์„œ ํ”ผํ•ด์•ผ ํ•  ์Œ์‹ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์€ ์ง€๋ฐฉ, ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ 3๋Œ€ ์ฃผ์š” ์˜์–‘์†Œ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์€ ๋‡Œ์™€ ๋ชธ ์ „์ฒด์˜ ์„ธํฌ์— ์—ฐ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ณต๊ธ‰ํ•  ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์†Œํ™”๊ธฐ ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ์‹์š•, ์ฝœ๋ ˆ

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์Šคํ…Œ๋น„์•„, ์•Œ๋ฃฐ๋กœ์Šค, ์—๋ฆฌ์Šค๋ฆฌํ†จ ๋“ฑ ์„คํƒ• ๋Œ€์ฒด ๊ฐ๋ฏธ๋ฃŒ ์ข…๋ฅ˜ ๋ฐ ์ฃผ์˜ํ• ์ 

์„คํƒ• ๋Œ€์ฒด ๊ฐ๋ฏธ๋ฃŒ ์ข…๋ฅ˜์™€ ์ฃผ์˜ํ• ์  ์„คํƒ•์„ ๋Œ€์ฒดํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋Œ€์ฒด ๊ฐ๋ฏธ๋ฃŒ๊ฐ€ ์Ÿ์•„์ ธ ๋‚˜์˜ค๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ํ™˜์ž์™€ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ์—ด๋Ÿ‰์ด ๋‚ฎ๊ณ  ํ˜ˆ๋‹น ์ง€์ˆ˜๊ฐ€ ์—†๋Š” ๋Œ€์ฒด ๊ฐ

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