모던구루 유기농 애플사이다비니거를 먹고 있습니다. 체중감량 목적으로요. 운동을 꾸준히 하고 있긴 하지만, 워낙 먹는 것에 진심인지라 빵과 과자를 끊기가 힘들어서 대신 혈당을 낮춰주는데 도움이 된다는 애사비를 추가로 먹어주고 있어요.
다만, 애사비(애플사이다비니거 줄임말) 다이어트가 진입 장벽이 좀 있는 것이, 애사비 특유의 냄새와 맛이 고약한 점. 그리고 들고 다니기가 애매해서 지속이 힘들다는 겁니다. 이 이유로 예전에도 애사비를 사놨다가 중도 포기한 적이 있어요.
그런데 스틱형태로 개별포장된 걸 발견하고는 비싼 가격에도 불구하고 '일단은 끝까지 해보는 게 중요하지'라는 마음으로 구매 후 현재까지 복용 중인데요. (작성 기준 복용 후 열흘째) 생각보다 먹기도 쉽고, 특유의 쏘는 맛이 덜해 매일매일 마시는 데 성공하고 있습니다.
오늘은 애사비 중도 포기 전력이 있는 사람도 매일 매일 먹는 데 성공하게 만든 모던구루의 유기농 애플사이다비니거 스틱을 소개해보려고 해요. (광고 아님, 내돈내산)
01. 모던구루 애사비 가격
원래 건강한 그래놀라를 만드는 곳으로 유명한 '모던구루'의 신제품입니다. 사실 모던구루라는 곳도 애사비 스틱을 알아보다가 알게된 곳이에요.
참고로 애사비는 액상 스틱 형태 외에도 일반적으로 큰 병에 담겨 판매되는 경우가 많고요. 애사비 원액의 맛과 향이 부담스러운 사람들을 위해 분말이나 젤리, 캡슐 형태로 가공된 제품도 있습니다. 효과는 아무래도 원액을 희석시켜 먹는 형태가 가장 좋다고 하고요.
| 브래그 애사비 고용량 캡슐 90캡슐(1일 3알) 무설탕 식이보조제 1캡슐 당 아세트산 750mg 1캡슐당 사과초 1테이블스푼 |
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| 뉴트리디데이 애사비 구미 60개(1일 1구미) 사과식초분말 400mg t식물성 펙틴 구미 개별포장 간편섭취 간식처럼 복용가능 |
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| 프티봉 애사비 액상스틱 1포당 16g 발효사과식초 100% 부드러운 천연 산미 액상과당, 설탕, 물 X |
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모던구루 유기농 애플사이다 비니거는 병에 담긴 제품보다는 가격대가 비싼 편이에요. 병에 담긴 제품으로는 브래그, 데니그라스, 발베로 등의 제품이 가장 많이 알려져 있어요. 그 중에서도 코스트코에서 판매돼 가장 접근성이 좋은 제품인 브래그의 경우 473ml 기준 8,000원 정도에 판매되고 있습니다.
모던구루 제품은 총 315ml(15ml x 21포) 기준 18,900원 정도에 판매되고 있으니, 단순히 가격으로만 따지면 브래그 식초보다 두배는 더 비싼 축에 속해요.
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참고로 애플사이다비니거는 사과를 천천히 발효해 만든 것으로 초모와 유기산이 풍부한 식품인데요. 혈당을 낮추고 식욕을 억제하는 데 도움을 줄 수 있다고 해요. 더 자세한 효능과 효과 높이는 복용 방법은 위의 글에서 다뤘습니다.
02. 모던구루 애사비 먹는 법
모던구루 유기농 애플사이다 비니거는 액상 스틱 21개가 들어있는 지퍼백에 포장되어서 오고요. 복용 방법에 대해 다룬 가이드북이 함께 옵니다.
뒷면에 간단하게 먹는 방법(How to drink?)이 써 있어요. 참고로 모던구루 애사비의 식품유형은 발효식초입니다.
가이드북을 열면 애플사이다 비니거의 효능과 먹는 방법에 대해 상세히 나와 있는데요.
먹는 방법은 다음과 같아요.
- 식후 20분 이내
- 1포를 물 1잔(200ml 이상)에 희석해서 마시기
- 처음엔 1일 1회
- 익숙해지면 1일 3회까지 추천
- 치아 보호를 위해 빨대 사용 추천
- 탄산수 또는 콤부차에 섞어서
- 샐러드 드레싱으로 사용
애사비는 고탄수 식사 후 혈당을 안정적으로 천천히 높이는 데 도움을 줄 수 있고요. 혈당 조절을 통해 식욕 조절이 가능하고, 지속 섭취할 경우 긍정적인 효과가 쌓여 체중감소까지 기대할 수 있는 식품이에요.
30대 이후 다이어트 성공 여부는 혈당 조절에 있다고 해도 과언이 아닐만큼 체중감량에 있어서 혈당 관리는 진짜 필수입니다. (혈당이 식욕 조절과 신진대사에 영향을 미치기 때문에 다이어트와 밀접한 관계가 있어요)
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03. 실제 복용 후기
브래그 식초에 비해 두배나 더 비싸도 모던구루의 액상스틱 애사비를 선택한 이유는 바로 먹는 방법이 간편했기 때문이에요. 이전에 애사비 다이어트에 실패한 이유도 병에 든 식초를 매번 계량해서 물에 타 마시는 게 귀찮았기 때문이거든요.
꺼내서 컵에 일정량 따라서 물을 타서 마셔야 한다는 것 자체가 왜그리 숙제처럼 느껴졌는 지 모르겠어요. 점점 귀찮아지더니 아예 애사비 자체를 멀리하게 되더라고요.
간혹 평소보다 더 많이 따랐을 때는 찌르듯이 쏘는 식초 특유의 시큼함에 고통을 받기도 하고요. 아마도 이런 경험들이 쌓여서 안 마시게 되었던 것 같아요.
그런데 액상스틱형 애사비는 1포 당 15ml로 포장 되어 있으니, 일일히 계량을 할 필요가 없고 물 한 컵만 있으면 스틱을 바로 뜯어서 넣으면 되기 때문에 이전보다 귀찮은 것도 없어요.
게다가 모던구루 제품은 특유의 쏘는 맛이 덜해서 역한 것 없이 잘 넘어갑니다.
그리고 액상스틱으로 되어 있어서 사무실이나 밖에 들고 나가기도 간편해요. 큰 병에 있는 걸 들고 나가려면 작은 공병에 담아가야 하는데 혹시라도 새면 가방은 버려야 할 정도로 식초 냄새가 고약해서 차마 들고 나갈 생각을 못했거든요.
그런데 애사비 스틱은 가방 속에 몇 포는 기본적으로 들고 다니면서 외식을 하는 경우에도 식후 20분 이내에 바로 바로 먹어 주고 있어요. 그냥 주머니에 슥 넣어가도 되어서 저녁 회식 자리에서도 편하게 타 먹을 수 있는 게 진짜 큰 장점입니다.
사회생활 하면서 혈당 조절 다이어트 하는 데 이만한 게 없을 것 같아요.
04. 단점
그렇다고 단점이 없지는 않아요. 아시다시피 식초는 치아 법랑질에 영향을 미치기 때문에 이 닦은 후에 바로 먹는 것은 좋지 않은데요. 사실 이건 빨대로 마시면 해결되는 일이라 큰 단점은 아니에요.
냄새나 맛 역시 식초를 희석할 물의 양을 높이면 새콤한 맛과 향이 거의 느껴지지 않아서 크게 어려움을 못 느꼈고요.
가장 큰 단점은 애사비를 먹고 난 컵에서 미세한 식초 냄새가 은은하게 난다는 건데요. 애사비 먹은 컵은 바로바로 물로 헹궈주거나 설거지 해주시는 걸 추천해요. 애사비 먹은 컵을 그대로 두면 냄새 지옥입니다.
실제 복용하면서 느낀 유일한 단점입니다.. 아무리 게을러도 애사비 먹은 컵은 바로바로 물로 헹구기. 꼭 기억하세요..
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