ํ‹ฐ์Šคํ† ๋ฆฌ ๋ทฐ

๋ฐ˜์‘ํ˜•

ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ปทํŒ…์ œ ์„ฑ๋ถ„ 17

ํ•œ๊ตญ์ธ์€ ์œ ๋‚œํžˆ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ข‹์•„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์€ ํ•„์ˆ˜ ์˜์–‘์„ฑ๋ถ„์ด๊ธด ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ•˜๊ฑฐ๋‚˜, ๊ฑด๊ฐ•์ƒํƒœ์— ๋”ฐ๋ผ์„œ ํ˜ˆ๋‹น์„ ์˜ฌ๋ฆฌ๊ฑฐ๋‚˜ ๋น„๋งŒ์˜ ์š”์ธ์ด ๋˜๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด์„œ๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์กฐ์ ˆ์ด ํ•„์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์›ํ•˜๋Š” ๋งŒํผ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์ฒด๋‚ด ํก์ˆ˜๋Š” ์ค„์ผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ปทํŒ…์ œ์˜ ์ฃผ์š” ์„ฑ๋ถ„์„ ์ •๋ฆฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

 

๋ฐ˜์‘ํ˜•

 

 

 

 17๊ฐ€์ง€ ์„ฑ๋ถ„ ์ •๋ณด

 

ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ปทํŒ…์ œ(์ฐจ๋‹จ์ œ)๋Š” ์ฒด๋‚ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ์†Œํ™”์™€ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๊ณ ์•ˆ๋œ ๋ณด์ถฉ์ œ ๋˜๋Š” ์‹ํ’ˆ์„ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋ž˜ 20๊ฐ€์ง€ ์„ฑ๋ถ„์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์ค„์ด๊ฑฐ๋‚˜ ๋ง‰๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ๊ฒƒ๋“ค์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ถ„ํ•ด ํšจ์†Œ๋ฅผ ์–ต์ œํ•ด ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ค„์ด๋Š” ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ

 

1. ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ์ถ”์ถœ๋ฌผ

ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ๋ณด์กฐ์ œ๋กœ ํŒ๋งค๋˜๋Š” ๊ฑด๊ฐ• ๋ณด์กฐ ์‹ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ฒด๋‚ด์— ํก์ˆ˜๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‹จ๋‹น๋ฅ˜๋กœ ๋ถ„ํ•ดํ•˜๋Š” ํšจ์†Œ์ธ ์•ŒํŒŒ ์•„๋ฐ€๋ผ์•„์ œ ํšจ์†Œ๋ฅผ ์ฐจ๋‹จํ•˜๋Š” ์‹์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ํšจ์†Œ๋ฅผ ์ฐจ๋‹จํ•จ์œผ๋กœ์จ ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ์‹ ์ฒด์— ํก์ˆ˜๋˜๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ์–‘์„ ์ค„์—ฌ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ค„์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ถ„ํ•ด ํšจ์†Œ ์ฐจ๋‹จํ•ด ํก์ˆ˜ ์ค„์ž„

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ, ๊ฐ€์Šค, ์„ค์‚ฌ ์œ ๋ฐœ

๐Ÿ’Š ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ์ถ”์ถœ๋ฌผ ๋ณด์ถฉ์ œ

๋‚˜์šฐํ‘ธ๋“œ ํฐ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ์ถ”์ถœ๋ฌผ 500mg(๋ฏธ๊ตญ์ •ํ’ˆ)

 


 

2. ํฌ๋กœ๋ฎด

ํฌ๋กœ๋ฎด์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ์ œ๋กœ ํŒ๋งค๋˜๋Š” ์‹์ด ๋ณด์ถฉ์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฃผ์š” ์„ฑ๋ถ„์€ ์‹ ์ฒด์˜ ์ •์ƒ์ ์ธ ์ธ์Š๋ฆฐ ๊ธฐ๋Šฅ์— ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ธ ํฌ๋กฌ์ธ๋ฐ์š”. ์ด ๋ณด์ถฉ์ œ๋Š” ์ธ์Š๋ฆฐ์— ๋Œ€ํ•œ ์‹ ์ฒด์˜ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ์„ ํ–ฅ์ƒํ•ด ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•˜๊ณ  ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐˆ๋ง์„ ์ค„์ด๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

ํŠนํžˆ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์ด ํฌํ•จ๋œ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ํฌ๋กœ๋ฎด์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์†Œํ™” ๊ธฐ๊ด€์—์„œ ํฌ๋„๋‹น์ด ํก์ˆ˜๋˜๋Š” ์†๋„๋ฅผ ๋Šฆ์ถฐ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜์˜ ๊ธ‰๊ฒฉํ•œ ์ƒ์Šน์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ณ ๋กœ ๋“œ๋ฌผ์ง€๋งŒ ๋ถ€์ž‘์šฉ์œผ๋กœ ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ๊ณผ ๊ฐ€์Šค, ์„ค์‚ฌ ๋˜๋Š” ์‹ ์žฅ์ด๋‚˜ ๊ฐ„ ์†์ƒ์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜ ์กฐ์ ˆํ•ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๊ฐˆ๋ง ์ค„์ž„

โ–ช ์ž ์žฌ ๋ถ€์ž‘์šฉ: ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ, ๊ฐ€์Šค, ๊ฐ„ ์†์ƒ ์œ ๋ฐœ

๐Ÿ”— ํฌ๋กœ๋ฎด ํšจ๋Šฅํšจ๊ณผ ๋ฐ ๋ถ€์ž‘์šฉ ๋” ์•Œ์•„๋ณด๊ธฐ

 


 

๋…น์ฐจ์˜ ์นดํ…Œํ‚จ ์„ฑ๋ถ„์€ ์‹ ์ง„๋Œ€์‚ฌ์œจ์„ ๋†’์ด๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

3. ๋…น์ฐจ ์ถ”์ถœ๋ฌผ

๋…น์ฐจ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฐ ํ•ญ์—ผ์ฆ ์ž‘์šฉ์„ ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ง„ ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€๊ณผ ์นดํ…Œํ‚จ์ด ๊ณ ๋†๋„๋กœ ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ถ€ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ๋…น์ฐจ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ฒด๋‚ด ํก์ˆ˜๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๋‹จ๋‹น๋ฅ˜๋กœ ๋ถ„ํ•ดํ•˜๋Š” ํšจ์†Œ์ธ ์•ŒํŒŒ ์•„๋ฐ€๋ผ์•„์ œ์˜ ํ™œ์„ฑ์„ ์–ต์ œํ•ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์ด ์ฒด๋‚ด ํก์ˆ˜๋˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ง‰์•„ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ค„์ด๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ์นดํ…Œํ‚จ ํ•จ์œ  ๋ฐ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ฐจ๋‹จ

โ–ช ์ž ์žฌ ๋ถ€์ž‘์šฉ: ๋ณต๋ถ€ํŒฝ๋งŒ, ์„ค์‚ฌ, ๋ถˆ๋ฉด์ฆ, ๋ถˆ์•ˆ๊ฐ

๐Ÿ’Š ์นดํ…Œํ‚จ ํ•จ์œ  ์ปทํŒ…์ œ

๋น„๋น„๋žฉ ์นดํ…Œํ‚จ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๊ทธ๋ฆฐ์‚ฌ์ดํด

์•„๋ชจ๋ ˆํผ์‹œํ”ฝ ๋ฉ”ํƒ€๊ทธ๋ฆฐ์Šฌ๋ฆผ์—…

 

 


4. ์ง๋„ค๋งˆ ์‹ค๋ฒ ์ŠคํŠธ๋ ˆ

์ง๋„ค๋งˆ ์‹ค๋ฒ ์ŠคํŠธ๋ ˆ(Gymnema sylvestre)๋Š” ์ „ํ†ต ์˜ํ•™์—์„œ ๋‹น๋‡จ๋ฅผ ํฌํ•จํ•œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์งˆ๋ณ‘์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ํ—ˆ๋ธŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ง๋„ค๋งˆ ์‹ค๋ฒ ์ŠคํŠธ๋ ˆ๊ฐ€ ์ž‘์šฉํ•˜๋Š” ๋ฉ”์ปค๋‹ˆ์ฆ˜ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ฐจ๋‹จํ•œ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ธ๋ฐ์š”.

 

์ง๋„ค๋งˆ ์‹ค๋ฒ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์—๋Š” ์žฅ์—์„œ ํฌ๋„๋‹น ๋ถ„์ž์˜ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์ฐจ๋‹จํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ง๋„ค๋งˆ์‚ฐ์ด๋ผ๋Š” ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ํ˜ˆ๋ฅ˜๋กœ ์œ ์ž…๋˜๋Š” ํฌ๋„๋‹น์˜ ์–‘์„ ์ค„์—ฌ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜์˜ ๊ธ‰๊ฒฉํ•œ ์ƒ์Šน์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ถ„๋น„์™€ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ์„ ํ–ฅ์ƒ์‹œ์ผœ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜ ์กฐ์ ˆ์„ ๋”์šฑ ๋„์šธ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ์„คํƒ• ๊ฐˆ๋ง ์ค„์—ฌ ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ์— ๋„์›€ ๋˜๋Š” ํ—ˆ๋ธŒ

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ, ๊ฐ€์Šค, ์œ„์žฅ ๋ถˆํŽธ ๋ฐ ์ €ํ˜ˆ๋‹น ์œ ๋ฐœ

๐Ÿ’Š ์ง๋„ค๋งˆ ์‹ค๋ฒ ์ŠคํŠธ๋ ˆ ๋ณด์ถฉ์ œ

๋‚˜์šฐํ‘ธ๋“œ ์ง๋„ค๋งˆ ์‹ค๋ฒ ์ŠคํŠธ๋ฅด 400mg

 


 

ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ์‹œ๋‚˜๋ชฌ

 

5. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ

ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์†Œํ™”๊ณผ์ •์—์„œ ํฌ๋„๋‹น(๋‹น๋ถ„)์ด ๋ถ„ํ•ด๋ผ ํ˜ˆ๋ฅ˜๋กœ ํก์ˆ˜๋˜๋Š”๋ฐ์š”. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์—๋Š” ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€๊ณผ ํฌ๋กฌ๊ณผ ๊ฐ™์€ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ์–ด์„œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ์†Œํ™”๋ฅผ ๋Šฆ์ถ”๊ณ  ํฌ๋„๋‹น์ด ํ˜ˆ๋ฅ˜๋กœ ๋„ˆ๋ฌด ๋นจ๋ฆฌ ํก์ˆ˜๋˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

๊ฒฐ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋” ๋Š๋ฆฌ๊ณ  ์ ์ง„์ ์œผ๋กœ ์ƒ์Šนํ•ด ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ํ™˜์ž์—๊ฒŒ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ ์š”. ํ˜ˆ๋‹น ์ƒ์Šน์œผ๋กœ ์ธํ•œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๊ฐˆ๋ง์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ์—๋„ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ๋กœ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๊ฐˆ๋ง์„ ์ค„์ด๋Š”๋ฐ ๋„์›€

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: (์ผ๋ถ€ ์‚ฌ๋žŒ์—๊ฒŒ) ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ, ๊ตฌ๊ฐ• ์—ผ์ฆ, ํ”ผ๋ถ€ ์ž๊ทน

๐Ÿ’Š ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์บก์Š

๋‹ฅํ„ฐ์Šค๋ฒ ์ŠคํŠธ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์ถ”์ถœ๋ฌผ

 


 

๋‹น๋‡จ ์น˜๋ฃŒ์— ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ์‹๋ฌผ ํ˜ธ๋กœํŒŒ

 

6. ํ˜ธ๋กœํŒŒ(ํŽ˜๋‰ด๊ทธ๋ฆญ)

ํ˜ธ๋กœํŒŒ(Fenugreek)๋Š” ์ˆ˜์„ธ๊ธฐ ๋™์•ˆ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์„ ๋น„๋กฏํ•œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ฑด๊ฐ• ์ƒํƒœ๋ฅผ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋œ ํ—ˆ๋ธŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ธ๋กœํŒŒ์— ํ•จ์œ ๋œ ๊ฐˆ๋ฝํ† ๋งŒ๋‚œ ์„ฌ์œ ์งˆ๊ณผ ๊ฐ™์€ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ์†Œํ™” ์†๋„๋ฅผ ๋Šฆ์ถ”๊ณ  ํ˜ˆ๋ฅ˜๋กœ ๋„ˆ๋ฌด ๋นจ๋ฆฌ ํก์ˆ˜๋˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๊ฒฐ๊ณผ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋Š” ๋” ๋Š๋ฆฌ๊ณ  ์ ์ง„์ ์œผ๋กœ ์ƒ์Šนํ•˜๊ฒŒ ๋ผ ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ์„ ๊ฐœ์„ ํ•˜๋Š” ๋ฐ์—๋„ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ๊ฐœ์„ 

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ, ์„ค์‚ฌ, ๊ฐ€์Šค ๋“œ๋ฌผ๊ฒŒ๋Š” ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ

๐Ÿ’Š ํ˜ธ๋กœํŒŒ ๋ณด์ถฉ์ œ

๋‰ดํŠธ๋ฆฌ์ฝ”์ŠคํŠธ ํŽ˜๋‰ด๊ทธ๋ฆญ(ํ˜ธ๋กœํŒŒ) 750mg

๊ตฟ๋ผ์ดํ”„365 ๋ณถ์€ ํ˜ธ๋กœํŒŒ ์ฐจ ์‚ผ๊ฐํ‹ฐ๋ฐฑ

 


 

ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์†Œํ™” ์†๋„๋ฅผ ๋Šฆ์ถ”๋Š” ์—ฌ์ฃผ(๋น„ํ„ฐ๋ฉœ๋ก )

 

7. ์—ฌ์ฃผ(๋น„ํ„ฐ๋ฉœ๋ก )

์—ฌ์ฃผ๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์ฐจ๋‹จํ•ด ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด ๋‹น๋‡จ ์น˜๋ฃŒ์— ์ž์ฃผ ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ๊ณผ์ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์นด๋ž€ํ‹ด๊ณผ ํด๋ฆฌํŽฉํƒ€์ด๋“œ-p์™€ ๊ฐ™์€ ํ™œ์„ฑ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ์†Œํ™” ์†๋„๋ฅผ ๋Šฆ์ถ”๊ณ  ํ˜ˆ๋‹น์ด ๊ธ‰๊ฒฉํ•˜๊ฒŒ ์ƒ์Šนํ•˜์ง€ ์•Š๋„๋ก ์กฐ์ ˆํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜ ์กฐ์ ˆ ๋ฐ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๊ฐˆ๋ง ์ค„์ž„

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์„ค์‚ฌ, ๋ณตํ†ต, ๋ฉ”์Šค๊บผ์›€, ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ์ž๊ถ์ˆ˜์ถ• 

 


 

 

8. ๋ฒ ๋ฅด๋ฒ ๋ฆฐ

๋ฒ ๋ฅด๋ฒ ๋ฆฐ์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ์‹๋ฌผ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ ๋ฅด๋ฒ ๋ฆฐ์€ ํฌ๋„๋‹น๊ณผ ์ง€์งˆ๋Œ€์‚ฌ๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•˜๋Š” ๋ฐ ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•˜๋Š” AMPK๋ผ๋Š” ํšจ์†Œ๋ฅผ ํ™œ์„ฑํ™”ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

AMPK๊ฐ€ ํ™œ์„ฑํ™”๋˜๋ฉด ํฌ๋„๋‹น ํก์ˆ˜์œจ์„ ๋†’์ด๊ณ  ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ์„ ๊ฐœ์„ ํ•ด ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.   

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ๊ฐœ์„  ๋ฐ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ž„

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์„ค์‚ฌ, ๋ณ€๋น„, ์œ„๊ฒฝ๋ จ ๋“ฑ์˜ ์†Œํ™”๊ธฐ ๋ฌธ์ œ

๐Ÿ”— ๋ฒ ๋ฅด๋ฒ ๋ฆฐ ํšจ๋Šฅ ๋ฐ ๋ถ€์ž‘์šฉ, ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ๋ณต์šฉ ๋ฐฉ๋ฒ•

 


 

ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ ๋ฐ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ์ด‰์ง„ ๋“ฑ์— ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์• ํ”Œ์‚ฌ์ด๋‹ค์‹์ดˆ

 

9. ์• ํ”Œ์‚ฌ์ด๋‹ค๋น„๋‹ˆ๊ฑฐ(AVC)

์• ํ”Œ์‚ฌ์ด๋‹ค๋น„๋‹ˆ๊ฑฐ๋Š” ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜ ์กฐ์ ˆ, ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ์ด‰์ง„, ์‹์š• ๊ฐ์†Œ ๋“ฑ ์—ฌ๋Ÿฌ ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ํŠนํžˆ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์„ญ์ทจ ์‹œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์†Œํ™” ์†๋„๋ฅผ ๋Šฆ์ถ”๊ณ  ํ˜ˆ๋ฅ˜๋กœ ๋„ˆ๋ฌด ๋นจ๋ฆฌ ํก์ˆ˜๋˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ฐจ๋‹จํ•˜๋Š” ํšจ๊ณผ๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํ˜ˆ๋‹น์ˆ˜์น˜ ์กฐ์ ˆ ๋ฐ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ๊ฐ์†Œ

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์„ค์‚ฌ, ์†Œํ™”๋ถˆ๋Ÿ‰, ์น˜์•„ ๋ฒ•๋ž‘์งˆ ์นจ์‹

๐ŸŽ ์• ํ”Œ์‚ฌ์ด๋‹ค๋น„๋‹ˆ๊ฑฐ 

๋ฐ๋‹ˆ๊ทธ๋ฆฌ์Šค ์œ ๊ธฐ๋† ์‚ฌ๊ณผ์‹์ดˆ 1000ml

[์ฟ ํŒก์ˆ˜์ž…] ๋ธŒ๋ž˜๊ทธ ์œ ๊ธฐ๋† ์‚ฌ๊ณผ์‹์ดˆ

 


 

10. ์•ŒํŒŒ ๋ฆฌํฌ์‚ฐ

์•ŒํŒŒ ๋ฆฌํฌ์‚ฐ(ALA)์€ ์ฒด๋‚ด์—์„œ ํ•ญ์‚ฐํ™”์ œ ์—ญํ• ์„ ํ•˜๋Š” ์ฒœ์—ฐ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•ŒํŒŒ ๋ฆฌํฌ์‚ฐ์€ ํฌ๋„๋‹น ํก์ˆ˜์™€ ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ์กฐ์ ˆ์— ๋„์›€ ๋˜๋Š” ํšจ์†Œ์ธ AMPK๋ฅผ ํ™œ์„ฑํ™”ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฅผ ํ†ตํ•ด ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๋‚ฎ์ถ”๊ณ  ํฌ๋„๋‹น ์กฐ์ ˆ์„ ๊ฐœ์„ ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์ด ์™ธ์—๋„ ํ•ญ์—ผ์ฆ ๋ฐ ์‹ ๊ฒฝ ๋ณดํ˜ธ ํšจ๊ณผ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์‚ฐํ™” ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ์ค„์ด๊ณ  ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ๊ฑด๊ฐ•์„ ๊ฐœ์„ ํ•˜๋Š” ๋“ฑ์˜ ๋Šฅ๋ ฅ๋„ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ๊ฐœ์„ 

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์œ„์žฅ ์žฅ์• , ํ”ผ๋ถ€ ๋ฐœ์ง„, ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜ ์ €ํ•˜ ๋“ฑ

๐Ÿ”— ์•ŒํŒŒ๋ฆฌํฌ์‚ฐ ๋” ์•Œ์•„๋ณด๊ธฐ 

์•ŒํŒŒ๋ฆฌํฌ์‚ฐ ์ฒด์ค‘๊ฐ์†Œ์™€ ๋…ธํ™”๋ฐฉ์ง€ ์ฑ…์ž„์ง€๋Š” ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ํ•ญ์‚ฐํ™”์ œ

 


ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํ•ฉ์„ฑ์„ ๋ง‰์•„ ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ๋ฅผ ๋•๋Š” ๊ฐ€๋ฅด์‹œ๋‹ˆ์•„ ์บ„๋ณด์ง€์•„

 

11. ๊ฐ€๋ฅด์‹œ๋‹ˆ์•„ ์บ„๋ณด์ง€์•„

๊ฐ€๋ฅด์‹œ๋‹ˆ์•„ ์บ„๋ณด์ง€์•„๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ง„ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ธ ํ•˜์ด๋“œ๋ก์‹œ์‹œํŠธ๋ฅด์‚ฐ(HCA)์ด ํ•จ์œ ๋œ ๊ณผ์ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. HCA๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ง€๋ฐฉ์œผ๋กœ ์ „ํ™˜ํ•˜๋Š” ๊ตฌ์—ฐ์‚ฐ ๋ถ„ํ•ด ํšจ์†Œ์˜ ํ™œ๋™์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ๋ฐ์š”. ์ด๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์ฒด๋‚ด ์ง€๋ฐฉ ์ถ•์ ์„ ์ค„์ด๊ณ  ์ฒด์ค‘ ๊ฐ์†Œ๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋˜ํ•œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ ํŠน์„ฑ ์™ธ์—๋„ ์—ผ์ฆ ๊ฐ์†Œ๋‚˜ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜ ๊ฐœ์„ , ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜ ์กฐ์ ˆ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹ค๋ฅธ ์ž ์žฌ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ• ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ๊ฐœ์„ 

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ๋‘ํ†ต, ๋ฉ”์Šค๊บผ์›€ ๋“ฑ

๐Ÿ”— ๊ฐ€๋ฅด์‹œ๋‹ˆ์•„ ํ•จ์œ  ์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰ ๋ณด์กฐ์ œ ์ •๋ณด ๊ธ€

๊ธ€๋žจ๋”” ๋‚˜์ดํŠธ์Šฌ๋ฆผ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰ ์›๋ฆฌ ๋ฐ L-ํ…Œ์•„๋‹Œ ํšจ๊ณผ

ํ†ก์Šค์˜ฌ๋กœ์ง€ ํด๋ Œ์ฆˆ ๋น„์›€ ์„ฑ๋ถ„ ๋ถ„์„ ๋ฐ ํšจ๊ณผ, ๋‹ค๋ฅธ ํด๋ Œ์ฆˆ์™€ ๋‹ค๋ฅธ ์ 

ํ˜œ๋ฆฌ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ํ‘ธ์‘ ํšจ๊ณผ ์žˆ๋Š” ์ด์œ (๋‹น๋‡จ, ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์— ์งํšจ ์ฐจ์ „์žํ”ผ)

์ฝœ๋ ˆ์˜ฌ๋กœ์ง€์ปท, ์ฝœ๋ ˆ์˜ฌ๋กœ์ง€ํ‹ฐ, ๋ฒ„๋‹์˜ฌ๋กœ์ง€ ์ฐจ์ด์ 

 


 

๊ฒŒ๋‚˜ ์ƒˆ์šฐ ๋“ฑ์˜ ๊ฐ‘๊ฐ๋ฅ˜์—์„œ ์ถ”์ถœํ•œ ํ‚คํ† ์‚ฐ

 

12. ํ‚คํ† ์‚ฐ

ํ‚คํ† ์‚ฐ์€ ์ƒˆ์šฐ๋‚˜ ๊ฒŒ์™€ ๊ฐ™์€ ๊ฐ‘๊ฐ๋ฅ˜ ๊ป์งˆ์—์„œ ์ถ”์ถœํ•œ ์ฒœ์—ฐ ๋‹ค๋‹น๋ฅ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ‚คํ† ์‚ฐ์€ ์‹์ด ์ง€๋ฐฉ๊ณผ ๊ฒฐํ•ฉํ•ด ์ฒด๋‚ด ํก์ˆ˜๋ฅผ ๋ง‰์„ ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์ด๋กœ ์ธํ•ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์ค„์ด๊ณ  ์ฒด์ค‘ ๊ฐ์†Œ๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜ ๊ฐ์†Œ, ์žฅ ๊ฑด๊ฐ• ๊ฐœ์„ , ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„ ๊ฐ•ํ™” ๋“ฑ ๋‹ค๋ฅธ ์ž ์žฌ์ ์ธ ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ๊ฐœ์„ 

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ, ํŠน์ • ์•ฝ๋ฌผ๊ณผ์˜ ์ƒํ˜ธ ์ž‘์šฉ ๋“ฑ

 

 

 


 

13. ๊ธ€๋ฃจ์ฝ”๋งŒ๋‚œ(๊ณค์•ฝ)

๊ธ€๋ฃจ์ฝ”๋งŒ๋‚œ์€ ์ˆ˜์šฉ์„ฑ ์‹์ด์„ฌ์œ ๋กœ ์†Œํ™”๊ธฐ๊ด€์—์„œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ํก์ˆ˜ ์†๋„๋ฅผ ๋Šฆ์ถฐ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ฐจ๋‹จํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ด‰์ง„ํ•˜๊ณ  ์‹์š•์„ ๊ฐ์†Œ์‹œํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ณ ์šฉ๋Ÿ‰ ๋˜๋Š” ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์ˆ˜๋ถ„ ์„ญ์ทจ ์—†์ด ๋จน์„ ๊ฒฝ์šฐ ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ์ด๋‚˜ ๊ฐ€์Šค, ์„ค์‚ฌ ๋“ฑ์˜ ์†Œํ™”๊ธฐ ๋ถ€์ž‘์šฉ์„ ๊ฒช์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ํฌ๋งŒ๊ฐ ์ฆ์ง„

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ๋ณต๋ถ€ํŒฝ๋งŒ, ๊ฐ€์Šค, ์„ค์‚ฌ

๐Ÿ’Š ๊ธ€๋ฃจ์ฝ”๋งŒ๋‚œ ํ•จ์œ  ๋ณด์ถฉ์ œ

๋‚˜์šฐํ‘ธ๋“œ ๊ธ€๋ฃจ์ฝ”๋งŒ๋‚œ ์บก์Š(๊ธ€๋ฃจํ…ํ”„๋ฆฌ)


 

14. ๋ฐ”๋‚˜๋ฐ” ์žŽ ์ถ”์ถœ๋ฌผ

๋ฐ”๋‚˜๋ฐ” ์žŽ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ง„ ์ฒœ์—ฐ ๋ณด์ถฉ์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋‚˜๋ฐ” ์žŽ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์—๋Š” ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•˜๊ณ  ์ฒด๋‚ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ง„ ์ฝ”๋กœ์†”์‚ฐ์ด ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ฒด์ค‘์„ ์กฐ์ ˆํ•˜๊ณ ์ž ํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด๋ผ๋ฉด ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋ฐ”๋‚˜๋ฐ” ์žŽ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ ํšจ๊ณผ ์™ธ์—๋„ ์—ผ์ฆ ๊ฐ์†Œ, ๊ฐ„ ๊ฑด๊ฐ• ์ฆ์ง„, ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ๊ฑด๊ฐ• ์ง€์›๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ž ์žฌ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ• ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ์ฝ”๋ฅด์†”์‚ฐ ํ•จ์œ ๋กœ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ฐจ๋‹จ

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์†Œํ™”๊ธฐ ๋ฌธ์ œ, ๋‘ํ†ต, ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘

๐Ÿ’Š ๋ฐ”๋‚˜๋ฐ” ์žŽ ์ถ”์ถœ๋ฌผ ๋ณด์ถฉ์ œ

ํ”ผํ† ํ‹ฑ์Šค-์‹ํ›„ ํ˜ˆ๋‹น์ผ€์–ด ๋ฐ”๋‚˜๋ฐ”์žŽ์ถ”์ถœ๋ฌผ

 


 

15. ์‚ด๋ผ์‹œ์•„ ๋ ˆํ‹ฐํ˜๋ผํƒ€

์‚ด๋ผ์‹œ์•„ ๋ ˆํ‹ฐํ˜๋ผํƒ€๋Š” ์ธ๋„์™€ ์Šค๋ฆฌ๋ž‘์นด๊ฐ€ ์›์‚ฐ์ง€์ธ ์‹๋ฌผ๋กœ ๋ง๊ธฐํŽ˜๋ฆฐ๊ณผ ์‚ด๋ผ์‹œ๋†€๊ณผ ๊ฐ™์€ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ์–ด์„œ ์ฒด๋‚ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜๋ฅผ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์„ญ์ทจ ์‹œ ํ˜ˆ๋‹น ๊ด€๋ฆฌ ๋ฐ ์ฒด์ค‘ ์กฐ์ ˆ์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์™ธ์—๋„ ์—ผ์ฆ ๊ฐ์†Œ๋‚˜ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜ ๊ฐœ์„ , ์†Œํ™” ์ด‰์ง„ ๋“ฑ์˜ ๋‹ค๋ฅธ ์ž ์žฌ์  ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚œ ๋ฐ” ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ๊ฐœ์„ 

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์†Œํ™” ๋ฌธ์ œ, ๋‘ํ†ต, ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘

๐Ÿ’Š ์‚ด๋ผ์‹œ์•„ ๋ถ„๋ง 200g


 

16. ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด ๋ง๊ณ 

์–ด๋น™๊ธฐ์•„ ๊ฐ€๋ณด๋„จ์‹œ์Šค๋ผ๊ณ ๋„ ์•Œ๋ ค์ง„ ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด ๋ง๊ณ ๋Š” ์„œ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด ๋ฐ ์ค‘์•™์•„ํ”„๋ฆฌ์นด๊ฐ€ ์›์‚ฐ์ง€์ธ ๋‚˜๋ฌด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์–ด๋น™๊ธฐ์•„์—๋Š” ์•ŒํŒŒ ์•„๋ฐ€๋ผ์•„์ œ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š” ํšจ์†Œ ํ™œ๋™์„ ์–ต์ œํ•ด ์ฒด๋‚ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜๋ฅผ ๊ฐ์†Œ์‹œํ‚ค๋Š” ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ์ž‘์šฉ์€ ์ž ์žฌ์ ์œผ๋กœ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ํšจ๊ณผ์— ๊ธฐ์—ฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํก์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ์ธ์Š๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์„ฑ ๊ฐœ์„ 

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์†Œํ™”, ๋‘ํ†ต, ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘

 

 

 


ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ์„ ๋น„๋กฏํ•œ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฑด๊ฐ• ์ด์ ์ด ์žˆ๋Š” ๋ฏผ๋“ค๋ ˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ

 

17. ๋ฏผ๋“ค๋ ˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ ์ถ”์ถœ๋ฌผ

๋ฏผ๋“ค๋ ˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์—๋Š” ์ฒด๋‚ด์—์„œ ์†Œํ™”๋˜์ง€ ์•Š๋Š” ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ์ผ์ข…์ธ ์ด๋ˆŒ๋ฆฐ์ด ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ์–ด ์ฒœ์—ฐ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ์ œ๋กœ ์ž‘์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์™ธ์—๋„ ๊ฐ„๊ณผ ์‹ ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ง€์›ํ•˜๊ณ  ์†Œํ™”๋ฅผ ๋•๊ณ  ์—ผ์ฆ์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏผ๋“ค๋ ˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์€ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ์ด๋‡จ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์–ด์„œ ์ˆ˜๋ถ„ ์ €๋ฅ˜์™€ ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ๊ฐ์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ์—๋„ ๋„์›€์„ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 

 

โ–ช ์š”์•ฝ: ์ด๋ˆŒ๋ฆฐ ํ•จ์œ ๋กœ ์ฒœ์—ฐ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์ฐจ๋‹จ์ œ ์—ญํ• 

โ–ช ๋ถ€์ž‘์šฉ: ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘, ์ด๋‡จ์ œ ๋“ฑ ํŠน์ •์•ฝ๋ฌผ๊ณผ ์ƒํ˜ธ์ž‘์šฉ 

 

 


๐Ÿ‘€ ํ•จ๊ป˜ ์ฝ์œผ๋ฉด ๋” ๋„์›€ ๋˜๋Š” ๊ธ€

 

๊ตฌ์•„๊ฒ€๊ฐ€์ˆ˜๋ถ„ํ•ด๋ฌผ ํšจ๋Šฅ ๋ฐ ๋ถ€์ž‘์šฉ(์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ํ˜ˆ๋‹น ๋ณ€๋น„ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ)

๊ตฌ์•„๊ฒ€๊ฐ€์ˆ˜๋ถ„ํ•ด๋ฌผ ํšจ๋Šฅํšจ๊ณผ ๋ฐ ๋ถ€์ž‘์šฉ, ์ถ”์ฒœ์ œํ’ˆ ๊ตฌ์•„๊ฒ€๊ฐ€์ˆ˜๋ถ„ํ•ด๋ฌผ์€ ๊ตฌ์•„ ์ฝฉ์—์„œ ์ถ”์ถœํ•œ ์ฒœ์—ฐ ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์ธ๋ฐ์š”. ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ๋ฐ ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๋‚ฎ์ถ”๊ณ , ๋ณ€๋น„ ์™„ํ™”์™€ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ๋„์›€์„ ์ฃผ

springcat1116.tistory.com

 

10๊ฐ€์ง€ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๋ณด์กฐ์ œ ํšจ๊ณผ์™€ ๋ถ€์ž‘์šฉ (์˜ฌ๋ฆฌ์Šคํƒ€ํŠธ, ํ•˜์ด๋“œ๋ก์‹œ์ปท, ๋…น์ฐจ์ถ”์ถœ๋ฌผ ECGC ๋“ฑ)

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์•Œ์•ฝ ์ข…๋ฅ˜๋ณ„ ํšจ๊ณผ์™€ ๋ถ€์ž‘์šฉ ์šด๋™๊ณผ ์‹๋‹จ๋งŒ์œผ๋กœ ๋ˆˆ์— ๋„๋Š” ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์ง€ ๋ชปํ•  ๋•Œ ์ฐพ๊ฒŒ ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋ฐ”๋กœ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๋ณด์กฐ์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹์š• ๊ฐ์†Œ๋‚˜ ํฌ๋งŒ๊ฐ, ์ง€๋ฐฉ ์—ฐ์†Œ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ€ ์‹œํ‚ค๊ณ 

springcat1116.tistory.com

 

์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ์œ„ํ•œ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จํ‘œ (์ผ์ฃผ์ผ ์ƒ˜ํ”Œ ๋ฉ”๋‰ด ํฌํ•จ)

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์‹๋‹จ์€ ๋‹จ ์Œ์‹์ด๋‚˜ ๋ฐฅ, ํŒŒ์Šคํƒ€, ๋นต ๋“ฑ์˜ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์„ ์ œํ•œํ•˜๋Š” ์‹๋‹จ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋Œ€์‹  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์ง€๋ฐฉ, ์ฑ„์†Œ์˜ ๋น„์ค‘์„ ๋†’์—ฌ ์‹๋‹จ์˜ ๊ท ํ˜•์„ ๋งž์ถ”๋Š”๋ฐ์š”. ์ €ํƒ„

springcat1116.kr

 

๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ํ™˜์ž ์‹๋‹จ ๊ณ„ํš, ๋‹น๋‡จ์— ์ข‹์€ ์Œ์‹๊ณผ ํ”ผํ•ด์•ผํ•  ์Œ์‹

ํ˜ˆ๋‹น ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ์Œ์‹, ๋‹น๋‡จ ์‹๋‹จ์งœ๊ธฐ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ํ™˜์ž์—๊ฒŒ ์‹๋‹จ ๊ด€๋ฆฌ๋Š” ํ”ผํ•  ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๊ณผ์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋Š”๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ฑ„์†Œ์™€ ๊ณผ์ผ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ๊ฐ€๋“ํ•œ ์‹๋‹จ์€ ํ˜ˆ๋‹น

springcat1116.kr

 

์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ํ˜ˆ์•• ๋‚ฎ์ถ”๋Š”๋ฐ ๋„์›€๋˜๋Š” ์Œ์‹ 3๊ฐ€์ง€

์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ๊ณ ํ˜ˆ์•• ์‹๋‹จ ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ์งˆํ™˜์€ ํ”ํžˆ ์ž˜๋ชป๋œ ์‹์Šต๊ด€๊ณผ ์œ ์ „ ๋“ฑ์˜ ์ด์œ ๋กœ ๋ฐœํ˜„๋˜๋Š”๋ฐ์š”. ์™„์ „ํ•œ ์น˜๋ฃŒ๋Š” ์–ด๋ ต๊ณ  ์‹์Šต๊ด€์„ ์ฒ ์ €ํžˆ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์งˆํ™˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜์€ ์ค‘๋…„ ์ด

springcat1116.kr

 

์ฒด์ค‘๊ฐ๋Ÿ‰ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ํšจ๊ณผ์ ์ธ ๋น„ํƒ€๋ฏผ ๋ณด์ถฉ์ œ 5

์‹ ์ง„๋Œ€์‚ฌ ์ด‰์ง„ํ•˜๋Š” ์˜์–‘์ œ ์ •๋ณด ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ์œ„ํ•ด ์‹ ์ฒด๊ฐ€ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ํšจ์œจ์ ์œผ๋กœ ๊ธฐ๋Šฅํ•˜๋„๋ก ๋„์›€์„ ์ฃผ๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜์€ ์–ด๋–ค ๋น„ํƒ€๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ด ์ฒด์ค‘์„ ์ค„์ด๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด ๋˜

springcat1116.kr

 

ํ˜ˆ๋‹น ๊ฐœ์„  ๋ฐ ์‹ฌ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์ง€์ค‘ํ•ด์‹ ์‹๋‹จํ‘œ ๋ฐ ์‡ผํ•‘๋ฆฌ์ŠคํŠธ

์ง€์ค‘ํ•ด์‹ ์‹๋‹จํ‘œ ๊ฐ€์ด๋“œ ์ง€์ค‘ํ•ด์‹๋‹จ์€ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์•ผ์ฑ„, ํ†ต๊ณก๋ฌผ, ์‹ฌ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ๋ถˆํฌํ™”์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์ด ํฌํ•จ๋œ ์žฌ๋ฃŒ๋“ค๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€์ค‘ํ•ด ์‹๋‹จ์— ๊ด€์‹ฌ์žˆ๋Š” ๋ถ„๋“ค์„ ์œ„ํ•ด ์ง€์ค‘ํ•ด์‹

springcat1116.kr

 

๊ทธ๋ฆฌ๋“œํ˜•